食品車間凈化工程潔凈室是指將一定空間范圍內之空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等之污染物排除，并將室內之溫度、潔凈度、室內壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內，而所給予特別設計之凈化車間潔凈室(Clean Room)，亦稱為無塵室或清凈室。

食品車間空氣凈化潔凈室是指將一定空間范圍內之空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等之污染物排除，并將室內之溫度、潔凈度、室內壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內，而所給予特別設計之凈化車間潔凈室(Clean Room)，亦稱為無塵室或清凈室。

食品凈化工 程凈化工程是在一定空間范圍內，將空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等污染物排除，并將室內溫度、潔凈力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內的工程學科。凈化工程所特別設計的房間，不論外在空氣條件如何變化，室內均具有維持原先所設定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能。

食品包裝凈化工程相關行業有：生物制藥，藥品/食品包裝，化妝品生產行業等等。根據潔凈度要求，其凈化級級，萬級，十萬和三十萬級，其中以十萬級(灌裝，內包裝)及三十萬級Z多

食品凈化工程廠家相關行業有：生物制藥，藥品/食品包裝，化妝品生產行業等等。根據潔凈度要求，其凈化級級，萬級，十萬和三十萬級，其中以十萬級(灌裝，內包裝)及三十萬級Z多

食品潔凈工程廠家其宗旨在于確保在產品制造、包裝和貯藏等過程中的相關人員、建筑、設施和設備均能符合良好的生產條件，防止產品在不衛生的條件下，或在可能引起污染的環境中操作，以保證產品安全和質量的，所以有時nt Good Manufacturing Practice)。